زودپز کرکماز مدل A167 Vita Plus یکی دیگر از لوازم اشپزخانه ساخت این شرکت است.این زود پز از جنس استیل ضد زنگ و بسیار مقاوم است که دارای ضخامت مناسب و الیاژ استاندارد است.دارای ظرفیت 6 لیتری است و بسیار مناسب برای خانواده های تا 10 نفر است.کفه ضخیم و چند لایه ای دارد که باعث انتقال مناسب حرارت و پخش یکنواخت ان می شود.حالت باز و بسته شدن درب به صورت چرخشی است و کافیست درب را در جهت مناسب ان چرخاند تا به راحتی باز و بسته شود.جنس دسته نیز از باکلیت ضد حرارت و نسوز است.دیگ زودپز کرکماز A167 یکی از بهترین ها در نوع خود است و به دلیل کیفیت ساخت بسیار بالایی که دارد می تواند کارایی بالایی را نیز به همراه داشته باشد.شرکت کرکماز ترکیه که در زمینه ساخت لوازم اشپزخانه فعالیت دارد توانسته با استفاده از فن اوری روز و متریال استاندارد برای ساخت محصولات خود، سهمی عمده ای از بازارهای جهانی را نصیب خود کند.
این زود پز از نوع دسته بلند بوده و کاربرد بسیار اسانی دارد.در یک طرف دسته ای بلند برای ان در نظر گرفته شده است و در طرف دیگر دارای دسته ای کوتاه تر است.برای حمل ان می توان از هر دو دسته استفاده کرد تا حتی در هنگامی که محتوی مواد غذایی است و وزن ان سنگین تر است به راحتی حمل شود.زود پز کرکماز ویتا پلاس ای 167 از استیل 18/10 ساخته شده است و 100% در برابر زنگ زدن و سیاه شدن مقاوم است.پوشش بیرونی ان براق است و قسمت داخلی البته مات است.نوع الیاژ بکار رفته و میزان ضخامت ان باعث شده است تا از حداکثر ایمنی برخوردار باشد و با اطمینان می توان این زودپز را مورد استفاده قرار داد.بر روی درب ان نیز سوپاپ اطمینان و سوپاپ تخلیه بخار قرار دارد.
اگر به قسمت کفه این زدپز نگاهی بیندازید متوجه خواهید شد که ضخامت ان بیشتر از قسمت بدنه است و این به دلیل چند لایه بودن ان است.زود پز 6 لیتر کرکماز A167 دارای با وجود کفه چند لایه قادر به پخش یکنواخت دما است و البته باعث خواهد شد از ته گرفتن مواد غذایی نیز در داخل ظرف جلوگیری شود.در این قسمت هم چنین از فن اوری کپسول های حرارتی استفاده شده است که می تواند انتقال حرارت را به خوبی انجام دهند بطوری که میزان انتقال حرارت تا 50 درصد بیشتر خواهد شد.
همانطور که میدانیم اساس کار زود پز بر فشار بخار داغ است.در هنگامی که زود پز بر روی حرارت قرار میگیرد پس از مدت زمان مشخصی اب داغ ان به نقطه جوش خواهد رسید و بخار با دمای بالا را ایجاد می کند.در این هنگام فشار بخار بسیار زیاد است و اگر به صورت ناگهانی درب ان را باز کنید زودپز حالت انفجاری خواهد داشت و بخار داغ با سرعت به بیرون تخلیه خواهد شد.دیگ زودپز استیل کرکماز Vita Plus A167 دارای سطح ایمنی بسیار بالایی است.این زود پز از سیستم قفل خودکار درب برخوردار است و به محض ایجاد فشار بخار در داخل ان درب به صورت خودکار قفل می شود و تا تخلیه کامل ان از سوپاپ مخصوص ، قابلیت باز شدن نخواهد داشت.این سیستم از ایجاد اسیب های احتمالی بر اثر تخلیه حجم زیادی از بخار داغ جلوگیری خواهد کرد و ایمنی انرا به حداکثر خواهد رساند.
ظرفیت و گنجایش یک زود پز از مشخصه های ان بحساب می اید و حتما در هنگام خرید باید به ان توجه داشت.میزان ظرفیت داخلی ان می تواند با توجه به تعداد افراد خانواده در نظر گرفته شود تا بتوان غذاهای مختلف را بر اساس نیاز به راحتی در ان طبخ کرد.زود پز A167 کرکماز دارای ظرفیت شش لیتری است و دارای گنجایش مناسبی است بطوری که می توان برای یک خانواده تا 10 نفره نیز مورد استفاده قرار بگیرد.بنابراین با وجود این زود پز می توانید از مهمانهایتان نیز با خیال اسوده پذیرایی کنید.
استفاده از زودپزها در اشپزخانه برای طبخ غذاهای مختلف امروزه بسیار رواج دارد.دیگ زود پز می تواند هر نوع ماده غذایی از سبزی گرفته تا گوشت را در مدت زمانی کم و با کیفیت بسیار مناسب پخت کند.درب زود پز به صورتی بسته می شود که مانع از خروج بخار خواهد شد و این می تواند باعث ایجاد فشار بخار داغ در داخل ان شود.مواد غذایی تحت فشار و حرارت کاملا مغز پخت خواهند شد به صورتی که در هیچ یک از دیگر روش های پخت قابل انجام نیست.زودپز شرکت کرکماز مدل Vita Plus A167 به دلیل استفاده از متریال استاندارد و با کیفیتی که برای ساخت ان در نظر گرفته شده است می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای استفاده در اشپزخانه باشد.
بر روی درب این زود پز سوپاپ تخلیه بخار قرار دارد که قابلیت تنظیم میزان خروج بخار را دارد.برای این منظور سه حالت مختلف در نظر گرفته شده است که شامل : تخلیه کامل ، گوشت و سبزی است.با توجه به نیاز و نوع مواد غذایی می توان از هر کدام از این سه حالت سوپاپ تخلیه استفاده کرد.