طراحی این خردکن باعث شده است توجه کاربران فراوانی را به خود جلب کند به صورتی که بسیار جمع و جور است و قابلیت کاربرد بسیار اسانی دارد.کیفیت ساخت دستگاه به دلیل استفاده از متریال استاندارد بسیار بالا بوده و دستگاه از دوام و طول عمر بالایی برخوردار است.توان ان 400 وات است و برای خرد کردن مواد غذایی در اشپزخانه بسیار مناسب است.تیغه ان از جنس استیل است و به صورت دو پره ای است.کاسه ان نیز از جنس پلاستیکی و دارای ظرفیت 0.8 لیتر است.نوع کارکرد دستگاه به صورت فشاری است و با هر بار فشار تا برداشتن دست از روی ان کار می کند.لوازم اشپزخانه شرکت بوش با برخورداری از فن اوری پیشرفته و طراحی به روز در بازار های سراسر دنیا از سطح محبوبیت بالایی برخوردار هستند.
خردکردن مواد غذایی مختلف در اشپزخانه به وفور انجام می شود و در این زمینه از دستگاه های مختلفی مانند غذاساز استفاده می شود که البته به دلیل پیچیده گی کار انها ، زیاد مورد استفاده نیستند.اما خردکن بوش MMR08A1 بسیار پر قدرت است و به دلیل ابعاد مناسبی که دارد می توان انرا به راحتی در گوشه ای از اشپزخانه قرار داد.در مدت زمان بسیار کمی می توانید پیاز، سبزی و یا دیگر مواد غذایی و حتی یخ و گوشت را می توانید با ان خرد کنید.میزان خرد شدن بستگی به زمان روشن بودن خردکن دارد و هر چه بیشتر دکمه پاور را فشار دهید میزان خرد شدن بسیار بیشتر خواهد بود.
قسمتی که در بالای ظرف این خردکن برقی قرار می گیرد در واقع موتور ان است که از توان مناسب 400 واتی برخوردار است.با وجود این میزان توان شما به راحتی می توانید تمام مواد غذایی مورد نظر خود را به راحتی خرد کنید.دکمه روشن و خاموش کردن این خردکن برقی بوش نیز در بالای ان قرار دارد و کافیست با دست روی ان فشار وارد کرده تا دستگاه روشن شود.برای حاصل شدن بهترین نتیجه باید به صورت 1،2،3 از ان استفاده کرد به این معنی که در فاصله های زمانی مشخص انرا روشن و خاموش کنید.
کاسه این خردکن نیز در زیر قسمت موتور ان قرار گرفته است و برای ریختن مواد غذایی در ان باید موتور را بردارید تا به داخل کاسه دسترسی داشته باشید.جنس کاسه پلاستیک است و شفاف است.به صورتی که می توانید مواد غذایی داخل انرا به خوبی مشاهده کنید.ظرفیت ان نیز 0.8 لیتر است و دارای ظرفیت بسیار مناسبی برای استفاده های روزمره است.حتی می توان کاسه را در داخل مایکروفر نیز قرار داد.
تیغه ها در این خردکن از جنس فولادی و ضد زنگ است که بسیار تیز هستند.توان مناسب موتور و استحکام بالایی که تیغه ها دارند امکان خرد کردن هر نوع ماده غذایی اعم از مغز دانه ها ،سبزی و یا یخ را نیز فراهم می کند.تیغه دارای دو لبه است و سرعت خرد کردن را افزایش می دهد.قرار گیری تیغه ها در قسمت کف ظرف باعث خواهد شد تا تمام مواد غذایی به خوبی در دسترس تیغه باشند.
به همراه این خردکن قطعه ای پلاستیکی وجود دارد که دیسک مانند است و دارای محوری پلاستیکی است که درست به مانند تیغه قرار می گیرد.از این قطعه می توان برای تهیه خامه استفاده کرد.